食用菌學報

食用菌學報

《食用菌學報》是上海市農業(yè)科學院食用菌研究所與中國農學會共同主辦的中國人文社會科學核心期刊，獲Caj-cd規(guī)范獲獎期刊，綜合影響因子為0.568。食用菌學報主要刊登國內外食用菌遺傳育種、種質資源、生理生化、活性成分、栽培技術和環(huán)境控制、病蟲防治、保鮮加工、安全生產和質量控制、產品研發(fā)等與食用菌產業(yè)相關的研究報告、學術論文、文獻綜述、研究簡報。

  • 主管單位：上海市農業(yè)科學院
  • 主辦單位：上海市農業(yè)科學院食用菌研究所;中國農學會
  • 國際刊號：1005-9873
  • 國內刊號：31-1683/S
  • 期刊級別：北大核心期刊, 統(tǒng)計源期刊
  • 發(fā)行周期：季刊
  • 創(chuàng)刊時間：1994
  • 審稿時間：1-3個月
食用菌學報期刊介紹

《食用菌學報》（季刊）創(chuàng)刊于1994年，系國內外公開發(fā)行的學術性刊物。主要刊登國內外食用菌遺傳育種、種質資源、生理生化、活性成分、栽培技術和環(huán)境控制、病蟲防治、保鮮加工、安全生產和質量控制、產品研發(fā)等與食用菌產業(yè)相關的研究報告、學術論文、文獻綜述、研究簡報。主要讀者對象是食用菌專業(yè)教學和科研人員，生產單位的技術人員，組織生產、供銷的相關領導和管理人員。主要欄目：遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工。

商標注冊

食用菌學報收錄情況
  • 知網(wǎng)收錄(中)
  • 維普收錄(中)
  • 萬方收錄(中)
更多學術動態(tài)
雜志社聯(lián)系方式
  • 主編：曹暉
  • 地址：上海奉賢區(qū)金齊路1018號上海市農業(yè)科學院食用菌研究所
  • 郵編：201403
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